Pasta de Ají Mirasol
El Ají Mirasol es el Ají Amarillo que ha pasado por un proceso de secado al sol, tras lo cual recibe este nombre. Se usa para preparar aderezos y condimentar comidas y salsas de la cocina peruana.
Se puede utilizar, entre otros, para preparar los platos tales como Ají de Gallina y el Cau Cau.
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.
El Ají Mirasol es el Ají Amarillo que ha pasado por un proceso de secado al sol, tras lo cual recibe este nombre. Se usa para preparar aderezos y condimentar comidas y salsas de la cocina peruana.
Se puede utilizar, entre otros, para preparar los platos tales como Ají de Gallina y el Cau Cau.