Propiedades y beneficios:
- Antioxidante natural
- Regenera los tejidos (retarda el envejecimiento del cuerpo)
- Incrementa y mejora el flujo de la sangre (circulación)
- Combate el colesterol
- Fortalece el sistema inmunológico)
- Delicioso sabor dulce-ácido
- Se ha demostrado que las antocianinas presentes en este tipo de maíz tienen un efecto antiinflamatorio.
- El maíz morado es recomendado para ayudar la regeneración de tejidos y formación de colágeno, siendo de esta forma beneficioso para la salud de la piel.
- Ayuda a controlar y reducir los niveles de colesterol en la sangre y a mantener una presión arterial baja.